1 x Peetz Kalträucherschrank Räucherofen "Mini" KRS109-mini Edelstahl rostfrei mit 2 Türen
Geeignet zum: Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Käse, Salz, uvam..
Ausführung: Edelstahl rostfrei 2R / 4301 III d mit 2 Türen mit Metallschieber zur Rauchregulierung
zusätzliche Varianten mit Sichtfenster oder Elektropaket möglich - bitte auswählen
geeignet für:
- bis zu: 10 Kg Räuchergut (siehe Symbole)
Grundausstattung (im Räucherofen enthalten):
- 1 Thermometer
- 2 Ablagen für die Aufhängungen und 1 Ablage für die Tropwannwe
- 1 Long-Smoke
- 1 Tropfwanne
- 6 Metallstangen zum Aufhängen der Räucherware
- 1 Rauchabzugstutzen Durchmesser 8 cm
- 1 Fliegengitter als Insektenschutz
- 1 Metallschieber zur Rauchregulierung
- 1 Vierkantschlüssel
- 1 Räucheranleitung
Der Kalträucherschrank “Mini” KRS109-mini von Peetz ist ein hochwertiges und robustes Gerät, das für den Einsatz im Freien konzipiert wurde. Der Schrank besteht aus rostfreiem Edelstahl und verfügt über 2 Türen mit Metallschieber sowie einen integrierten Thermometer. Dank seiner kompakten Größe eignet sich der Kalträucherschrank “Mini” ideal für kleinere Haushalte oder als Zweitgerät zum Kalträuchern neben einem größeren Räucherofen. Mit einer Kapazität von bis zu 10 kg Räuchergut kann man darin problemlos Fisch, Fleisch, Käse oder Gemüse räuchern. Der Clou des Peetz Kalträucherschrankes liegt in seinem speziellen Belüftungssystem: Durch die Verwendung eines sogenannten Kaminzugs wird kalter Rauch erzeugt, der langsam durch den Schrank strömt und so das Räuchergut schonend konserviert. Das Ergebnis sind aromatische Spezialitäten wie geräucherter Lachs, Geflügel oder Bacon - selbstgemacht und ohne Zusatzstoffe! Die Handhabung des Mini-Kalträucherschranks gestaltet sich dank seines einfachen Aufbaus unkompliziert: Wer also gerne kulinarische Experimente wagt oder seine Gäste mit besonderem Fingerfood überraschen möchte, sollte sich diesen praktischen Helfer nicht entgehen lassen!
Und das Beste: Da keine zusätzlichen Zusatzstoffe verwendet werden müssen, wissen Sie genau was in Ihrem geräucherten Produkt steckt - nämlich reine Natur! Also worauf warten Sie noch? Bestellen Sie jetzt den praktischen Mini-Kalträucherofen und lassen Sie sich von neuen kulinarischen Genüssen überraschen!
