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Räucherhaken "Spezial" Räucherhaken "Spezial"
gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, Material: Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl (Länge: 13 cm) Empfehlung: 6 Stck für PEETZ® Räucherofen: 260 Empfehlung 12 Stck für PEETZ® Räucheröfen: 340 /520 Empfehlung 20...
2,00 € *
Räucherhaken "Profi" Räucherhaken "Profi"
gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, Material: Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl (Länge: 23 cm) Empfehlung: 6 Stck für PEETZ® Räucherofen: 260 Empfehlung 12 Stck für PEETZ® Räucheröfen: 340 /520 Empfehlung 20...
2,70 € *
Räucherhaken "Standard" Räucherhaken "Standard"
Material: Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl (Ø 1 mm, Länge: 12 cm) Empfehlung: 6 Stck für PEETZ® Räucherofen: 260 Empfehlung 12 Stck für PEETZ® Räucheröfen: 340 / 520 Empfehlung 20 Stck für PEETZ® Räucheröfen:...
1,10 € *
Räuchermehl Buche Räuchermehl Buche
PEETZ® Räuchermehl Type HB 500 / 1000 reinste Buche VE: 500 g Beutel / Preis pro kg: 5,60 €
3,10 € *
Räuchermehl "Wachholder" Räuchermehl "Wachholder"
PEETZ® Räuchermehl "Wacholder" Type HB 500 / 1000 reinste Buche mit Wachholderbeeren VE: 500 g Beutel / Preis pro kg: 6,60 €
3,60 € *
Räucherlauge Räucherlauge
VE: 560 g Beutel / Preis pro kg: 10,18 € Räucherlauge zum einlegen der Fische bei einer Einwirkzeit von ca. 8 Stunden Zutaten: Salz, Petersielie, Basilikum, Thymian, Loorbeerblätter, Pimentkörner, Wacholderbeeren, Pfefferkörner...
5,70 € *
Long-Smoke für 140, 150, 410 - 990 Long-Smoke für 140, 150, 410 - 990
Die Long-Smoke Vorrichtung sorgt für lang- samen und sparsamen Abbrand des Räucher- mehls bei geringer Wärmeentwicklung. Ideal zum Kalträuchern, da eine langsame Rauchentwicklung von mindestens 8 Stunden gewährleistet ist. Long-Smoke ist...
29,70 € *
Thermometer bis 120°C Thermometer bis 120°C
Zum Ablesen der Temperatur in der Räucherkammer des Räucherofens. Durchmesser Außenmaß 65 mm Fühler Durchmesser 10 mm Fühler Länge ca. 60 mm Robuste Ausführung Messbereich bis 120°C mit Skala Idealbereich (grün) und Maximalbereich (rot)...
10,80 € *
Edelstahl Fischkörbchen 34 x 19 cm Edelstahl Fischkörbchen 34 x 19 cm
Fischkörbchen aus Edelstahl 34 x 19 cm Für 3 Fische zum liegend räuchern. Passend für PEETZ® Räucheröfen: 140 (1x) / 150 (1x) / 410 (3x) / 520 (4x) / 530 (9x) Material: Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl
7,50 € *
Set Edelstahl Tragegriffe Set Edelstahl Tragegriffe
Tragegriffe im Set (2 Stück) Edelstahl rostfrei incl. 4 Schneidschrauben, geeignet für alle PEETZ Material: Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl (Direktmontage bei Bestellung zusammen mit Räucherofen) Empfehlung...
14,00 € *
TIPP!
Räucherhaken "S"-Form 5er Sparpack Räucherhaken "S"-Form 5er Sparpack
Räucherhaken "S" Form - im 5er Sparpack - Länge 100 mm, Ø 4 mm - gefertigt aus hochwertigem Edelstahl rostfrei WS. 1.4301 - einseitig angespitzt
6,00 € *
Dichtband Keramik 1m Dichtband Keramik 1m
aus Keramik 9 x 3 x 1000mm weiß bis etwa 500 °C Temperaturbeständig einseitig selbstklebend transperent mit Siliconpapier abgedeckt Geeignet für alle PEETZ® Räucheröfen mit Tür.
1,30 € *
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