Peetz Räucherofen mit Schieber aluminiertes Stahlblech

1 x Peetz Räucherofen 41031 mit Schieber aluminiertes Stahlblech und Griff - Hobbyklasse - 

geeignet zum: Heiß- und Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Käse, Salz uvm.
Seitenwände: sind doppelwandig 
Ausführung: aluminiertes Stahlblech mit Schieber und schwarzem Griff 

Rauchabzug für aluminierte Räucheröfen - bei diesem Artikel nicht möglich

geeignet für bis zu:
- 12 Fische (hängend / liegend)

Grundausstattung (im Räucherofen enthalten)

• 1 Glutkasten
• 1 Tropfwanne
• 1 Räuchermehl-Schale
• 1 Thermometer
• 1 Griff aus schwarzem Kunststoff für Schieber
• 1 Rost mit 3 Stäben (zum Senkrechträuchern)
• 1 Beutel Räuchermehl (500g)
• 1 Räucheranleitung

In der Grundausstattung ist der Räucherofen mit Holz oder Holzkohle beheizbar.

Optional zu Beheizen mit:

regelbare Elektroheizung 1000 Watt Art. 90071

regelbare Gasheizung 2500 Watt Art. 90055

Der Peetz Räucherofen 41031 (wie Modell 410315 jedoch mit Schieber und schwarzem Griff statt mit Tür und Vierkantschloss mit Schlüssel) aus aluminiertem Stahlblech hat die ideale Größe (etwas größer wie der 15021) und Höhe für jeden Hobbyräucherer, der auch mal etwas längeres / höheres - wie z.B. Fische hängend, lange Mettwürste - räuchern möchte. Auch mit Blick auf das Räuchern von Käse und Gemüse mit dem Kalträucherverfahren und einem gewollten Abstand zwischen Rauchschale und Räuchergut ist die Höhe des Räucherschrankes optimal. Mit diesem Räucherofen kann man kleine Mengen an Fisch, Fleisch, Geflügel, Käse, Gemüse und vieles mehr räuchern. Der Räucherofen aus aluminiertem Stahlblech mit Schieber bietet exzellente Isolierung und eignet sich zum Heißräuchern und Kalträuchern. Die Grundausstattung ist bereits im Räucherofen 41031 enthalten und damit alles, was Sie für eine erfolgreiche Räucherung benötigen. Mit dem Räucherofen der Firma Peetz können Sie Ihr Hobby in vollen Zügen genießen und auf einfache Weise einzigartige Ergebnisse erzielen.

Weiteres passendes Zubehör finden Sie

- unter "Räucherzubehör" hier im Shop
- umfangreiche Räucherinfos und Anleitungen im "Räucherwiki"
- Anregungen und Rezepte im "Räucherblog".