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Räucherhaken "Profi" Räucherhaken "Profi"
gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, Material: Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl (Länge: 23 cm) Empfehlung: 6 Stck für PEETZ® Räucherofen: 260 Empfehlung 12 Stck für PEETZ® Räucheröfen: 340 /520 Empfehlung 20...
3,00 € *
Räucherhaken "Spezial" Räucherhaken "Spezial"
gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, Material: Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl (Länge: 13 cm) Empfehlung: 6 Stck für PEETZ® Räucherofen: 260 Empfehlung 12 Stck für PEETZ® Räucheröfen: 340 /520 Empfehlung 20...
2,25 € *
Räucherofen mit Tür und Sichtfenster 770095F Edelstahl rostfrei für bis zu 40 Fische Räucherofen mit Tür und Sichtfenster 770095F Edelstahl rostfrei für bis zu 40 Fische
geeignet zum Heiß- und Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel uvm. Seitenwände sind doppelwandig Ausführung: Edelstahl rostfrei (Material 4301 III d / 2 R, hochwertiger Chrom-/Nickelstahl) mit Tür und Sichtfenster (Macrolon =...
487,40 € *
Räucherhaken "Standard" Räucherhaken "Standard"
Material: Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl (Ø 1 mm, Länge: 12 cm) Empfehlung: 6 Stck für PEETZ® Räucherofen: 260 Empfehlung 12 Stck für PEETZ® Räucheröfen: 340 / 520 Empfehlung 20 Stck für PEETZ® Räucheröfen:...
1,25 € *
TIPP!
Räucherofen Compact incl. Unterschrank aluminiertes Stahlblech ***NEU***NEU*** Räucherofen Compact incl. Unterschrank aluminiertes Stahlblech ***NEU***NEU***
Unser neuer Räucherofen COMPACT incl. Unterschrank und Rauchabzug geeignet zum Heiß- und Kalträuchern für bis zu 24 Fische liegend zu Räuchern oder hängend Ausführung: aluminiertes Stahlblech mit Tür Abmessungen: B39 x T40 x H170 cm...
431,00 € *
TIPP!
Räucherofen Compact incl. Unterschrank Edelstahl kreismarmoriert ***NEU***NEU*** Räucherofen Compact incl. Unterschrank Edelstahl kreismarmoriert ***NEU***NEU***
Einführungs-Aktionspreis Unser neuer Räucherofen COMPACT incl. Unterschrank incl. Rauchabzug geeignet zum Heiß- und Kalträuchern für bis zu 42 Fische liegend zu Räuchern oder hängend Ausführung: Edelstahl kreismarmoriert mit Tür...
630,90 € *
Dichtband Keramik 1m Dichtband Keramik 1m
aus Keramik 9 x 3 x 1000mm weiß bis etwa 500 °C Temperaturbeständig einseitig selbstklebend transperent mit Siliconpapier abgedeckt Geeignet für alle PEETZ® Räucheröfen mit Tür.
1,30 € *
Dichtband Filz 1m Dichtband Filz 1m
Dichtband Filz mit einseitigem Klebestreifen Filz aus Neu-Filz 9 x 3 x 1000mm naturweiß bis etwa 200 °C Temperaturbeständig einseitig selbstklebend transparent mit Siliconpapier abgedeckt Geeignet für alle PEETZ® Räucheröfen mit Tür.
1,95 € *
Räuchermehl Buche Räuchermehl Buche
PEETZ® Räuchermehl Type HB 500 / 1000 reinste Buche VE: 500 g Beutel / Preis pro kg: 5,60 €
3,50 € *
94026 Räuchermehl "Wachholder"
PEETZ® Räuchermehl "Wacholder" Type HB 500 / 1000 reinste Buche mit Wachholderbeeren VE: 500 g Beutel / Preis pro kg: 6,60 €
4,00 € *
Räucherlauge Räucherlauge
VE: 560 g Beutel / Preis pro kg: 10,18 € Räucherlauge zum einlegen der Fische bei einer Einwirkzeit von ca. 8 Stunden Zutaten: Salz, Petersielie, Basilikum, Thymian, Loorbeerblätter, Pimentkörner, Wacholderbeeren, Pfefferkörner...
6,40 € *
Fachbuch "Selbst räuchern" Fleisch, Fisch und Geflügel Fachbuch "Selbst räuchern" Fleisch, Fisch und Geflügel
von Maria Sator Kurzbeschreibung: Selbermachen liegt im Trend - auch bei Lebensmitteln. Das Buch zeigt, wie einfach es ist, Fleisch, Wurstwaren und Fisch über dem Rauch haltbar zu machen und den Lebensmitteln einen ganz besonderen...
14,95 € *
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