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PEETZ Long-Smoke fr 140, 150, 410 - 990

PEETZ Long-Smoke fr 140, 150, 410 - 990

PEETZ® Long-Smoke

Die Long-Smoke Vorrichtung sorgt für lang-
samen und sparsamen Abbrand des Räucher-
mehls bei geringer Wärmeentwicklung. Ideal zum Kalträuchern, da eine langsame Rauchentwicklung von mindestens 8 Stunden gewährleistet ist.

Long-Smoke ist passend zu PEETZ® Räucheröfen:
140, 150, 410,520, 530, 630, 880, 770, 990 und allen Kalträucherschränken.

- Material: Lochblech Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl
- Maße: 25 x 16 x 6 (B x T x H)
- zweiteilig, einfach zu reinigen
- im Kalträucherschrank Mini, Midi und Maxi
- ist der Long-Smoke in der Grundausstattung 
- enthalten
- Gebrauchsanleitung

Art.Nr.: 90044

28,60 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-4 Tage





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PEETZ Long-Smoke fr 140, 150, 410 - 990

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PEETZ® 630
geeignet zum Heiß- und Kalträuchern

für ca. 20 Fische senkrecht oder waagerecht
oder ca. 20 Aale bis 55 cm senkrecht

Ausführung: Feinblech mit Schieber

Maß: 85 x 39 x 28 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
Gewicht: ca. 17,1 kg inkl. Grundausstattung

Grundausstattung (im Räucherofen enthalten)
• 1 Glutkasten
• 1 Tropfwanne
• 1 Räuchermehl-Schale
• 1 Thermomete
• 1 Griff aus schwarzem Kunststoff
• 1 Rost mit 4 Stäben zum Senkrechträuchern
• 1 Beutel Räuchermehl (500g)
• 1 Räucheranleitung

Zubehör-Auswahl
(erhältich unter der Rubrik PEETZ® Zubehör)
• bis zu 5 Fischkörbe (92025)
• bis zu 5 Flachroste (92045)
• bis zu 20 Räucherhaken: „Standard“ (93015)
• bis zu 20 Räucherhaken: „Special“ (93025)
• bis zu 20 Räucherhaken: „Profi“ (93035)
• 1 E-Heizung, 2300 Watt, regelbar (90075)

• 1 Gas-Heizung, 4200 Watt, regelbar (90065)

• 1 Klappständer (95026)
• 1 Set Tragegriffe (95027)
• 1 Long-Smoke (90044)
• 1  Standfuß (
90020)
 
Die nutzbare Höhe um zum Beispiel Aale hängend zu Räuchern beträgt etwa 63 cm.
 
  TÜV geprüft

157,00 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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geeignet zum Kalträuchern

mit Metallschieber zur Rauchregulierung

auch als Aufbewahrungsschrank geeignet

Lieferzeit: ca. 7 Tage


Ausführung: Feinblech mit 2 Türen

Maß: 100 x 39 x 40 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
Gewicht: ca. 21,5 kg inkl. Grundausstattung

Grundausstattung (im Räucherofen enthalten)
• 1 Long-Smoke (90044)
• 1 Tropfwanne
• 1 Thermometer
• 6 Metallstangen zum Aufhängen der Räucherware
• 1 Rauchabzug Durchmesser 10 cm
• Fliegengitter als Insektenschutz
• 1 Metallschieber zur Rauchregulierung
• 1 Vierkantschlüssel
• 1 Räucheranleitung
• 1 Umbauset für Eletroheizung
 
Zubehör-Auswahl
(erhältich unter der Rubrik PEETZ® Zubehör)
• 1 E-Heizung, 2300 Watt, regelbar (90075)
• bis zu 40 Räucherhaken: „Standard“ (93015)
• bis zu 40 Räucherhaken: „Special“ (93025)
• bis zu 40 Räucherhaken: „Profi“ (93035)
• 1 Set Tragegriffe (95027)
• 1 Räucherspäne Sack (94024)
Metallstange zum Aufhängen der Räucherware (97011)

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 30. Mrz 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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