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PEETZ 880095 mit Tr - fr 28 senkrecht / waagerecht

PEETZ 880095 mit Tr - fr 28 senkrecht / waagerecht

PEETZ® 880
geeignet zum Heiß- und Kalträuchern

für ca. 28 Fische senkrecht
oder waagerecht ca. 40 Fische oder ca. 20 Aale

Ausführung: Edelstahl mit Tür  

Maß: 100 x 39 x 28 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
Gewicht: ca. 19,3 kg inkl. Grundausstattung 
Material: Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl

Grundausstattung (im Räucherofen enthalten)
• 1 Glutkasten
• 1 Tropfwanne
• 1 Räuchermehl-Schale
• 1 Thermometer
• 2 Roste mit je 4 Stäben zum Senkrechträuchern
• 1 Beutel Räuchermehl (500g)
• 1 Vierkantschlüssel
• 1 Räucheranleitung

Zubehör-Auswahl
(erhältich unter der Rubrik PEETZ® Zubehör)
• bis zu 7 Fischkörbe (92025)
• bis zu 7 Flachroste (92045)
• bis zu 40 Räucherhaken: „Standard“ (93015)
• bis zu 40 Räucherhaken: „Special“ (93025)
• bis zu 40 Räucherhaken: „Profi“ (93035)

• 1 E-Heizung, 2300 Watt, regelbar (90075)
• 1 Gas-Heizung, 4200 Watt, regelbar (
90065)

• 1 Klappständer (95026)
• 1 Set Tragegriffe Edelstahl (950279)
• 1 Long-Smoke (90044)
• 1 Standfuß (90029)
 
Die nutzbare Höhe um zum Beispiel Aale hängend zu Räuchern beträgt etwa 78 cm.
 
  TÜV geprüft
 
Art.Nr.: 880095

369,70 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-4 Tage





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Im Lieferumfang enthalten:

   
      Thermometer               2 Roste            Räuchermehlschale    500g Räuchermehl

   
       Glutkasten                Tropfschale           Vierkantschlüssel     Räucheranleitung

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Diese Extra-Zeit dient als Erweiterung für den Long-Smoke 90045 und wir als "Z" aufgebaut.
Der Weg und die Zeit in dem das Räuchermehl glimmt verlängert sich damit um 50 Prozent.

- Material: Lochblech Edelstahl rostfrei; hochwertiges V2A / 4301 Chromnickelstahl
- Maße: 13 x 6 (B x H)
- bitte als Buchstabe "Z" aufbauen
- und die Brenndauer des Long-Smoke
   verlängert sich um 50 Prozent

Art.-Nr. 90046

siehe auch Artikel.-Nr. 90045 

- Gebrauchsanleitung

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Der Standfuß sorgt für einen sicheren Stand des Räucherofens.

Der Standfuß dient als Tropfwanne und wird zum Sauberhalten des Bodens verwendet.
Er verhindert Flecken durch Rauchharz und Fett am Boden.

Der Standfuß kann für alle Räucheröfen des Types 140, 150, 410, 520, 530, 630, 770 und 880 verwendet werden.
Für Räucheröfen der Baureihe 260 und 340 siehe Artikel 91020.

Material: aluminiertes Feinblech
Zubehör: 2 Schrauben, 2 Muttern und 2 Unterlegscheiben
 

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Zum Ablesen der Temperatur in der Räucherkammer.

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Fühler Länge ca. 60 mm

Robuste Ausführung.
Komplett mit Dichtring und Spannfeder.
 

15,20 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Montag, 23. April 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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